Słuchacze Uniwersytetu Trzeciego Wieku w Zatorze wybrali się w piątek, 28 sierpnia, do Pstrągarni Rózin w Dubiu koło Krzeszowic. Było zwiedzanie, warsztaty, wspólne rozmowy i degustacja pstrąga. Miejsce ma także ciekawy związek z historią Zatora i rodziną Potockich.
Pstrągarnia Rózin to jedno z ciekawszych historycznych miejsc w okolicach Krzeszowic. Otoczona zielenią, stawami i wapiennymi skałami stała się celem kolejnej wycieczki uczestników Uniwersytetu Trzeciego Wieku w Zatorze.
Podczas pobytu był czas na poznawanie historii obiektu, spacer, rozmowy i odpoczynek w otoczeniu przyrody. Uczestnicy wzięli również udział w kreatywnych warsztatach, podczas których malowali kamienie z przesłaniem. Powstały niewielkie pamiątki z dobrymi myślami i kolorowymi wzorami.
Wycieczkę zakończył kulinarny akcent – degustacja pstrąga, z którego Rózin słynie od wielu pokoleń.
Pstrągarnia z ponad 170-letnią historią
Początki Pstrągarni Rózin sięgają 1850 roku. Hodowlę założono w dobrach należących do rodziny Potockich. Miejsce uznawane jest za najstarszą pstrągarnię w Polsce i jedną z najstarszych tego typu hodowli w Europie Środkowej.
Nazwa „Rózin” pochodzi od imienia Róży Potockiej, córki Adama Potockiego i Katarzyny z Branickich.
Dobre warunki do hodowli ryb zapewniały miejscowe źródła oraz czysta i chłodna woda. Do dziś zachował się tu m.in. zabytkowy drewniany budynek określany jako Dom Szwajcarski lub Domek Myśliwski.
Grota Miłości
Jedną z największych ciekawostek Rózina jest wykuta w wapiennej skale Grota Miłości. W jej wnętrzu znajduje się źródło czystej wody.
Z grotą związana jest legenda mówiąca, że osoba, która napije się wody ze źródła, ma zaznać szczęścia w miłości. To jeden z najbardziej charakterystycznych punktów historycznego założenia pstrągarni.
Potoccy łączą Rózin z Zatorem
Historia miejsca ma również ciekawy zatorski wątek.
W XIX wieku dobra krzeszowickie, z którymi związana była Pstrągarnia Rózin, należały do Adama Potockiego. Ten sam przedstawiciel rodu Potockich był właścicielem dóbr zatorskich.
Róża Potocka, od której imienia pochodzi nazwa pstrągarni, była jego córką. Oznacza to, że uczestnicy zatorskiego UTW odwiedzili miejsce związane z tą samą gałęzią rodu Potockich, która zapisała się również w historii Zatora.
Więcej zdjęć na rokzator.pl
